食品檢測設(shè)備并不是一部儀器，那你知道它都是由哪些儀器組成的嗎？

更新時間：2021-03-03瀏覽：1168次

如今我們國家已經(jīng)將“質(zhì)量強國”上升為國家戰(zhàn)略，食品的質(zhì)量安全越來越受到重視。要保證食品質(zhì)量就必須做檢測，食品檢測設(shè)備檢測的項目有農(nóng)殘、添加劑、重金屬及有害物質(zhì)、毒素微生物、常規(guī)理化等等，檢測不同的項目需要用到不同的儀器。

那么食品檢測設(shè)備都需要用到哪些儀器?

1.電子天平：食品檢驗用試劑、樣品和標(biāo)準(zhǔn)品的稱量;

2.酸度計：食品檢驗過程中pH值的測定;

3.冷凍離心機：食品檢驗過程中營養(yǎng)成分或者污染物等的提取分離;

4.離心機：食品檢驗過程中營養(yǎng)成分或者污染物等的提取分離;

5.超凈工作臺：食品檢驗過程中提供局部超凈工作環(huán)境;

6.生物安全柜：食品檢驗過程中提供潔凈安全的操作環(huán)境;

7.索氏提取器：食品檢驗過程中營養(yǎng)成分或者污染物的提取;

8.超臨界萃取儀：食品檢驗過程中營養(yǎng)成分或者污染物的提取;

9.磁力攪拌器：食品檢驗過程中目的物質(zhì)提取或反應(yīng)過程中的攪拌混勻;

10.微波消解儀(高壓)：食品檢驗過程中樣品的消解;

11.冷凍干燥機：食品檢驗過程中樣品的冷凍干燥;